Όσο κι αν προσπαθείτε να με κάνετε να τον κόψω (τον καφέ φυσικά), ατυχήσατε! Βρήκα λόγους και αιτίες για να συνεχίσω να γεμίζω με στιγμές απόλαυσης τη ζωή μου! Χωρίς τύψεις κι ενοχές! Γιατί ξέρω πια πως, αντίθετα με ό,τι μου λέγατε εδώ και τόσα χρόνια, μόνο καλό κάνω στον εαυτό μου!...
Ξεκινάμε από τον καρκίνο: ο καφές περιέχει σχεδόν κατ’ αποκλειστικότητα μία ουσία, τη methlpyridinium. Πρόκειται για μία ισχυρή αντικαρκινική ουσία που συμβάλλει στην πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου, του καρκίνου του ενδομητρίου αλλά και του προστάτη, σε ποσοστό 60%! Ακόμα, οι γυναίκες που καταναλώνουν καφέ έχουν μικρότερα ποσοστά εμφάνισης καρκίνου του μαστού. Αυτό προέκυψε από έρευνα του πανεπιστημίου του Harvard που έγινε σε 122.000 νοσοκόμες.
Σύμφωνα τώρα με το πανεπιστήμιο Κάρντιφ της Ουαλίας, όσοι προτιμούν τον ντεκαφεϊνέ κάνουν τα διπλάσια λάθη στην καθημερινότητά τους, απ’ αυτούς που προτιμούν την καφεΐνη! Άσε που η καφεΐνη είναι υπεύθυνη για το χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης της κατάθλιψης και δρα σαν ελαφρύ διεγερτικό της διάθεσης και της ετοιμότητας.
Άλλες έρευνες έχουν δείξει ότι όσοι πίνουν 1-3 καφεδάκια την ημέρα έχουν 5 φορές μικρότερη πιθανότητα να αναπτύξουν Parkinson, 30% να εμφανίσουν διαβήτη τύπου 2 αλλά και 20% καρδιαγγειακές παθήσεις! Ακόμα, προστατεύει από εγκεφαλικά και Αλτσχάιμερ.
Αυτή η τόσο παρεξηγημένη απόλαυση μειώνει κατά 25% τα συμπτώματα του άσθματος, κατά 45% τη δημιουργία πέτρας στη χολή και στα νεφρά και κατά 80% την εμφάνιση κίρρωσης του ήπατος.
Αν τα παραπάνω δεν είναι αρκετά, σας ενημερώνω ότι μειώνει και την απελευθέρωση της ισταμίνης, δηλαδή ανακουφίζει από τις αλλεργίες.
Όλα αυτά βέβαια όταν πίνουμε μέχρι 3 καφέδες ημερησίως και δεν ξεχνάμε μία βασική «λεπτομέρεια»: το καφεδάκι αγαπάει τη μοναξιά. Όλα τα παραπάνω μας τα χαρίζει όταν το απολαμβάνουμε χωρίς την «παρέα» του τσιγάρου, των ποτών, της ζάχαρης, του γάλακτος ή της κρέμας γάλακτος…
Σκέτο, απλό καφεδάκι λοιπόν και… στην υγειά μας!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου